量販零食“下沉王”正上演一場(chǎng)“農(nóng)村包圍城市”的市場(chǎng)突圍。以極致性價(jià)比在下沉市場(chǎng)風(fēng)靡一時(shí)的頭部品牌,正將戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)向上海、北京等一線城市核心地帶。過往,好想來、零食很忙等品牌多盤踞于縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的街巷;而今,在上海市中心小區(qū)周邊,往往就能發(fā)現(xiàn)這類門店的身影。上海消費(fèi)者反饋,以平價(jià)瓶裝水為例,此類門店的價(jià)格往往能比便利店便宜20%至40%。尤其在夏日晚間,水飲、飲料銷量激增,以年輕上班族和親子家庭為主的客流讓門店常出現(xiàn)排隊(duì)的景象,顯示出其在一線社區(qū)的強(qiáng)勁滲透力。

這一戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向背后,是下沉市場(chǎng)的“內(nèi)卷”和一線市場(chǎng)藍(lán)海的雙重驅(qū)使。相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2025年量販零食店三線及以下城市開店數(shù)占比從高峰開始回落,而同期以廣州、深圳為代表的重點(diǎn)一二線城市開店數(shù)正顯著增長(zhǎng)。一個(gè)清晰的分野正在形成——好特賣等本土折扣店主力盤踞商圈,而新進(jìn)入的量販品牌則精準(zhǔn)卡位社區(qū)街邊。數(shù)據(jù)顯示,在上海部分地區(qū)5公里范圍內(nèi),好想來的門店數(shù)可能在兩家左右,而零食很忙門店可能更多。行業(yè)頭部企業(yè)當(dāng)前在下沉市場(chǎng)的合計(jì)市占率已超七成,門店密布導(dǎo)致同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈、存量分流嚴(yán)重。尋求增長(zhǎng)新引擎的巨頭們,看中的是高線城市更大的消費(fèi)體量、更高頻的需求。但挑戰(zhàn)隨之而來,高線城市消費(fèi)者不僅看價(jià)格,也更重品牌調(diào)性與消費(fèi)體驗(yàn),這意味著新業(yè)態(tài)的站穩(wěn)腳跟,需要的是比“低價(jià)”更多的內(nèi)核。





























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