1月16日晚7點(diǎn)22分，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍接受了媒體專訪。訪談中，他就近期關(guān)閉102家門店的核心原因、公司管理模式等話題進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，并對(duì)是否愿意與羅永浩同臺(tái)交流一事作出直接表態(tài)。

　　關(guān)于本次集中關(guān)店的決定，賈國(guó)龍?zhí)寡允浅鲇诂F(xiàn)實(shí)的經(jīng)營(yíng)壓力。他透露，自“預(yù)制菜”事件持續(xù)引發(fā)關(guān)注以來(lái)，短短四個(gè)月里，西貝的整體營(yíng)收下降了40%至60%，公司運(yùn)營(yíng)一度陷入困境，因此不得不采取關(guān)店措施以止損求生。

　　當(dāng)被問(wèn)及公司決策權(quán)是否過(guò)于集中，以及是否存在有效制衡機(jī)制時(shí)，作為西貝創(chuàng)始人、大股東、董事長(zhǎng)兼CEO的賈國(guó)龍回應(yīng)稱，權(quán)責(zé)利是對(duì)等的——盈利時(shí)主要受益者是他，而出問(wèn)題時(shí)最終承擔(dān)最大責(zé)任的也同樣是他。

　　“所以只能依靠自我約束。除非是涉及重大事項(xiàng)的董事會(huì)表決，但當(dāng)時(shí)的關(guān)店決策更多是一種應(yīng)對(duì)危機(jī)的即時(shí)反應(yīng)，還算不上那種級(jí)別的重大決策。”賈國(guó)龍這樣解釋道。

　　采訪中，記者還問(wèn)及他是否愿意與羅永浩公開(kāi)對(duì)話。賈國(guó)龍對(duì)此態(tài)度明確：他并不排斥，但強(qiáng)調(diào)對(duì)話必須建立在公正、客觀的基礎(chǔ)上。

　　而當(dāng)被追問(wèn)，如果真的見(jiàn)到羅永浩，第一句話會(huì)說(shuō)什么時(shí)，他脫口而出：“老羅，你太壞了。”

　　此外，對(duì)于“你似乎不太聽(tīng)勸”的評(píng)價(jià)，賈國(guó)龍大方承認(rèn)：“是的，我不是一個(gè)輕易聽(tīng)勸的人，但我是一個(gè)服理的人。況且，也要看是誰(shuí)來(lái)勸。如果什么勸告都聽(tīng)，那只能說(shuō)明這個(gè)人缺乏自己的主見(jiàn)。”