近日,車?yán)遄觾r(jià)格持續(xù)下跌引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議,多個(gè)相關(guān)話題登上熱搜榜。期間,關(guān)于“車?yán)遄雍型屎谒?,有助于睡?rdquo;的說法不脛而走,促使部分消費(fèi)者大量采購(gòu)。對(duì)此,多位營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域?qū)<易鞒雒鞔_回應(yīng):依靠日常食用車?yán)遄觼砀纳扑叩淖龇ú⒉豢扇。^度攝入甚至可能引起腸胃不適及其他健康隱患。

車?yán)遄又写_實(shí)含有一種名為“褪黑素”的天然物質(zhì),它能向人體傳遞準(zhǔn)備進(jìn)入睡眠狀態(tài)的信號(hào)。但專家強(qiáng)調(diào),水果中的褪黑素含量實(shí)則非常有限。相關(guān)研究數(shù)據(jù)顯示,每100克甜櫻桃中褪黑素的含量?jī)H在0.17至0.39微克之間,而酸櫻桃中的含量稍高,約為每100克含1.3微克。對(duì)照市面上常見一片為5毫克劑量的褪黑素補(bǔ)充劑,單純通過吃車?yán)遄觼磉_(dá)到有效助眠的劑量門檻,是極不現(xiàn)實(shí)的。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)此給出了一個(gè)形象比喻:“指望通過吃車?yán)遄訑z入足量的褪黑素,基本上意味著需要‘論噸’來吃,這在實(shí)際生活中是完全無法實(shí)現(xiàn)的。”此外,車?yán)遄痈缓纳嚼嫣谴荚谶^量攝入時(shí),容易引起腹脹、腹瀉等腸道反應(yīng),對(duì)于消化系統(tǒng)較為敏感的人群而言,尤其需要注意控制食用量。
專家提醒廣大消費(fèi)者,應(yīng)科學(xué)理性地看待關(guān)于食物的功能性宣傳。車?yán)遄颖旧硎且环N營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,其含有的微量褪黑素或許對(duì)調(diào)節(jié)人體生物鐘有輔助作用,但這絕不等同于可以替代藥物來治療失眠問題。當(dāng)面臨睡眠困擾時(shí),公眾應(yīng)優(yōu)先考慮建立規(guī)律、健康的作息習(xí)慣,如有必要,則應(yīng)在醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)下選擇并使用合格的助眠產(chǎn)品。





























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