肉じゃが
羅馬音【Nikujaga】
假名【にくじゃが】
漢語(yǔ)翻譯
土豆燉肉，一道日本傳統(tǒng)的家庭菜肴，主要由牛肉（或豬肉）、土豆、洋蔥和胡蘿卜等材料燉煮而成，通常調(diào)味以醬油、糖和味醂，味道偏甜咸。
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糾錯(cuò)
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