“光盤行動”是指中國政府在2013年發(fā)起的一項節(jié)約糧食的行動。這個行動的目的是呼吁人們節(jié)約糧食，減少浪費，保護環(huán)境，提高資源利用效率。

在中國，糧食是一種非常重要的資源，但是由于人口增長和生活水平提高，糧食浪費問題日益嚴重。因此，中國政府發(fā)起了“光盤行動”，呼吁人們從自身做起，減少浪費，保護糧食資源。

“光盤行動”主要包括以下幾個方面的內容：

1. 提倡節(jié)約用餐，避免浪費。人們應該根據自己的需求點餐，不要點過多的食物，避免浪費。

2. 加強餐廳管理，減少浪費。餐廳應該根據客人的需求提供適量的食物，避免過量供應和浪費。

3. 推廣科學儲糧，減少損失。人們應該學會科學儲存糧食，避免糧食損失和浪費。

4. 加強宣傳教育，提高意識。政府和媒體應該加強宣傳教育，讓人們認識到糧食資源的重要性，提高節(jié)約意識。

總的來說，“光盤行動”是一項非常重要的節(jié)約糧食的行動。通過這個行動，人們可以更好地認識到糧食資源的重要性，減少浪費，保護環(huán)境，提高資源利用效率。