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單詞乎

酸乳

拼音:suān rǔ ,suān rǔ lào

詞典解釋

  1. 酸乳,酸乳酪 (suānrǔ,suānrǔlào)
    1. 一種略帶酸味的發(fā)過酵的半流體奶食品,由脫脂牛奶及牛奶固形物加入兩種細(xì)菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和熱連球菌 Streptococcus thermophilus)進(jìn)行培養(yǎng)而成 yogurt

國語詞典

酸乳 (suān rǔ)
  1. 放置久而發(fā)酸的動物乳汁。

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