(1).雄性野鴨。頭和頸部為綠色，故名。 宋 曾慥 《類說·語林》：“ 李遠(yuǎn) 為 杭州 刺史，嗜啖緑頭鴨。貴客經(jīng)過，無他饋餉，相厚者乃緑頭鴨一對而已。” 唐 溫庭筠 《常林歡歌》：“ 宜城 酒熟花覆橋，沙晴緑鴨鳴咬咬。”

(2). 唐 教坊曲名。又詞牌名。亦稱《多麗》、《鴨頭綠》。此調(diào)有平韻、仄韻兩體。雙調(diào)一百三十九字。前段十三句六平韻，后段十一句五平韻。 宋 蘇軾 《岐亭》詩之三：“家有紅頰兒，能唱《緑頭鴨》。” 清 孫枝蔚 《重訪李太虛宗伯于南昌》詩：“解唱《緑頭鴨》，曾看紅頰兒?！?/p>