官吏收賦糧時的一種額外聚斂。 宋 葉適 《彭子復墓志銘》：“輸租得自概量，無斛面，吏之一切聚歛，略皆不用?！?宋 周密 《齊東野語·景定行公田》：“每鄉(xiāng)創(chuàng)官莊一所，每租一石，明減二斗，不許多收斛面。”《續(xù)資治通鑒·宋光宗紹熙元年》：“州縣無以供，則豪奪於民，於是取之斛面，折變、科敷、抑配、贓罰，而民困極矣?！?/p>