(1).用不同方法烹飪的八種精美食物。《周禮·天官·膳夫》：“珍用八物?！?鄭玄 注：“珍，謂淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、漬、熬、肝膋也。”

(2).猶八類。《周禮·夏官·槀?cè)恕罚骸笆赴宋锝?a href="/hycd/s/s233269.htm" target="_blank">三等，箙亦如之?！?/p>

(3).謂八卦。 宋 蘇轍 《上兩制諸公書》：“今夫《易》者，圣人之所以盡天下剛?cè)?/a>喜怒之情，勇敢畏懼之性，而寓之八物。”