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單詞乎

炸醬

拼音zhá jiàng
假名【あぶらでいためたみそ】

日語翻譯

味噌を油でいためたもの.
  • 炸醬面／ジャージャンメン.

油でいためたみそ

分詞翻譯

炸（zhá）的日語翻譯：

[GB]5308[電碼]3498
（1）（調(diào)理法の一つ）油で揚げる.
（2）〈方〉（＝焯）（野菜などを）熱湯に通す.
『異読』【炸】
破裂する;割れる
爆破する

醬（jiàng）的日語翻譯：

[GB]2920[電碼]6830
（1）みそ.
（2）みそまたはしょう油漬けの（野菜）.しょう油で煮込んだ（肉）.
（3）（野菜を）みそやしょう油に漬ける.
（4）ジャム狀の食品.
（5）みそのような色.濃褐色.
味噌
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