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漢語字典
首頁>> 漢語字典>> 煸是什么意思 煸的讀音 煸的解釋

煸

拼音：biān ，注音：ㄅㄧㄢ ，部首：火，筆畫：13
五筆：OYNA，五筆98：OYNA
統(tǒng)一碼：U+7178 ，鄭碼：UOWL ，倉頡碼：FHSB ，四角碼：93827

煸筆順

煸筆順：點、撇、撇、點、點、橫折、橫、撇、豎、橫折鉤、橫、豎、豎

基本解釋

煸　biān　ㄅㄧㄢˉ　
  1. 把菜肴放在熱油里炒到半熟，以備再加作料烹熟：煸鍋。把蔥花、姜絲先煸一煸。

詳細解釋

  • 煸　biān　

〈動詞〉

  1. 把菜肴放在熱油里炒到半熟，以備再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
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