出自宋代黃庭堅(jiān)《品令·茶詞》
味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對(duì)影。口不能言,心下快活自省。
賞析
這首《品令》是作者詠茶詞的奇作了。
上片寫(xiě)碾茶煮茶。開(kāi)首寫(xiě)茶之名貴。宋初進(jìn)貢茶,先制成茶餅,然后以蠟封之,蓋上龍鳳圖案。這種龍鳳團(tuán)茶,皇帝也往往以少許分賜從臣,足見(jiàn)其珍。下二句“分破”即指此。接著描述碾茶,唐宋人品茶,十分講究,須先將茶餅?zāi)胨槌赡?,方能入水?!敖鹎比錈o(wú)非形容加工之精細(xì),成色之純凈。如此碾成瓊粉玉屑,加好水煎之,一時(shí)水沸如松濤之聲。煎成的茶,清香襲人。不須品飲,先已清神醒酒了。
換頭處以“味濃香永”承接前后。正待寫(xiě)茶味之美,作者忽然翻空出奇:“醉鄉(xiāng)路,成佳境。恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對(duì)影”,以如飲醇醪、如對(duì)故人來(lái)比擬,可見(jiàn)其愜心之極。山谷茶詩(shī)中每有這種奇想,如《戲答荊州王充道烹茶四首》云:“龍焙東風(fēng)魚(yú)眼湯,個(gè)中即是白云鄉(xiāng)”,甚至還有登仙之趣哩。
也提到“醉鄉(xiāng)”:“三徑雖鉏客自稀,醉鄉(xiāng)安穩(wěn)更何之。老翁更把春風(fēng)碗,靈府清寒要作詩(shī)。”懷中之趣,碗中之味,確有可以匹敵的地方。詞中用“恰如”二字,明明白白是用以比喻品茶。其妙處只可意會(huì),不能言傳。這幾句話(huà),原本于蘇軾《和錢(qián)安道寄惠建茶》詩(shī):“我官于南(時(shí)蘇軾任杭州通判)今幾時(shí),嘗盡溪茶與山茗。胸中似記幫人面,口不能言心自省。”但作者稍加點(diǎn)染,添上“燈下”、“萬(wàn)里歸來(lái)對(duì)影”等字,意境又深一層,形象也更鮮明。這樣,作者就將風(fēng)馬牛不相及的兩樁事,巧妙地與品茶糅合起來(lái),將口不能言之味,變成人人常有之情。
黃庭堅(jiān)這首詞的佳處,就是把人們當(dāng)時(shí)日常生活中心里雖有而言下所無(wú)的感受情趣,表達(dá)得十分新鮮具體,巧妙貼切,耐人品味?!扒∪鐭粝拢嗜巳f(wàn)里,歸來(lái)對(duì)影??诓荒苎裕南驴旎钭允 笔沁@首詞的出奇制勝之妙筆,尤耐人尋味。
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