古來(lái)水品多異同,茶品知誰(shuí)真得正
出自宋代樓鑰《次韻黃文叔正言送日鑄茶》:
古人養(yǎng)老食而酳,后人既飽須啜茗。
唐稱陽(yáng)羨顧渚茶,惠建之名猶未省。
小團(tuán)花{左革右夸}矞云龍,競(jìng)巧爭(zhēng)妍動(dòng)天聽(tīng)。
要之造化生萬(wàn)物,甘苦酸鹽適其性。
古來(lái)水品多異同,茶品知誰(shuí)真得正。
芽新火活善調(diào)湯,種類雖殊俱雋永。
坡翁立論亦頗當(dāng),一眨一褒何太猛。
北苑固為天下最,未必余茶盡邪懭。
越山日鑄名最高,種在陽(yáng)坡性非冷。
父老不堪痛摧抑,待以奴隸心若鯁。
草木端有地所宜,此品標(biāo)奇惟一嶺。
只因雜取應(yīng)人須,寖使虛名成畫(huà)餅。
坡公殆未識(shí)吾真,真者如珠光自炯。
白頭拾遺辨真贗,非是容心為鄉(xiāng)井。
寄來(lái)雙缶紗絕倫,病叟新嘗信僥倖。
七碗自煎成水厄,笑看腹似支離癭。
注釋參考
古來(lái)
古來(lái) (gǔlái) 自古以來(lái) since time immemorial 古來(lái)如此 古來(lái)圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名。——唐· 李白《將進(jìn)酒》 試問(wèn)古來(lái)幾曾見(jiàn)破鏡能重圓?!濉?林覺(jué)民《與妻書(shū)》水品
水的品級(jí)。 唐 陸羽 為品評(píng)沏茶的水質(zhì),別天下水味為二十個(gè)等級(jí)。 元 辛文房 《唐才子傳·李約》:“ 約 復(fù)嗜茶,與 陸羽 、 張又新 論水品特詳?!眳㈤?宋 高似孫 《緯略·陸羽<水品>》。
異同
異同 (yì-tóng) 相同和不同之處 where two things coincide and where they do not;similarities and differences 分別異同 異議 objection;dissent 不一樣,不一致 different 陟罰臧否,不宜異同。——諸葛亮《出師表》得正
謂得正道。《禮記·檀弓上》:“吾何求哉?吾得正而斃焉,斯已矣?!?孔穎達(dá) 疏:“吾今更何求焉,唯求正道易換其簀而即仆焉?!?/p>
樓鑰名句,次韻黃文叔正言送日鑄茶名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考
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