鈒鏤銀盤盛蛤蜊，鏡湖莼菜亂如絲。
鄉(xiāng)曲近來(lái)佳此味，遮渠不道是吳兒。

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鏤銀

雕鏤物體，中間嵌銀。 沉從文 《從文自傳·我所生長(zhǎng)的地方》：“ 苗 巫穿鮮紅如血衣服，吹鏤銀牛角，拿銅刀，踴躍歌舞娛神。”

蛤蜊

鏡湖

古代 長(zhǎng)江 以南的大型農(nóng)田水利工程之一。在今 浙江 紹興 會(huì)稽山 北麓。 東漢 永和 五年(公元140年)在 會(huì)稽 太守 馬臻 主持下修建。以水平如鏡，故名。 唐 李白 《越女詞》之五：“ 鏡湖 水如月， 耶溪 女如雪。” 宋 蘇軾 《永和清都觀道士求此詩(shī)》：“ 鏡湖 勅賜老 江 東，未似西歸 玉局 翁?！?清 陳維崧 《鷓鴣天·秋日撥悶作》詞：“一派涼秋，似 鏡湖 ，西風(fēng)蕭瑟雁啣蘆。”

莼菜

即莼菜。又名鳧葵。多年生水草。葉片橢圓形，浮水面。莖上和葉的背面有粘液?；ò导t色，嫩葉可做湯菜。 三國(guó) 吳 陸璣 《毛詩(shī)草木鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)疏·薄采其茆》：“茆與荇葉相似，南人謂之蓴菜?！?唐 劉長(zhǎng)卿 《早春贈(zèng)別趙居士還江左》詩(shī)：“歸路隨楓林，還鄉(xiāng)念蓴菜?！?清 馮延年 《秋月庵春暮》詩(shī)：“時(shí)光忽憶蓴菜滑，采摘不厭輕舟勞?！?/p>

賀知章名句，答朝士名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考