喝清水，吃豆類。形容生活清苦。語出《禮記·檀弓下》：“ 孔子 曰：啜菽飲水盡其歡，斯之謂孝。” 宋 蘇轍 《答黃庭堅(jiān)書》：“獨(dú) 顏 氏子飲水啜菽，居於陋巷，無假於外，而不改其樂，此 孔子 所以嘆其不可及也。”亦作“ 飲水食菽 ”。 晉 皇甫謐 《高士傳·老萊子》：“﹝ 老萊子 ﹞莞葭為墻，蓬蒿為室，枝木為牀，蓍艾為席，飲水食菽，墾山播種?！?/p>餓了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。

飲水啜菽是成語。

飲水啜菽 (yǐn shuǐ chuò shú)

1. 形容生活清苦，飲食粗簡。

   • 宋．蘇轍．答黃庭堅(jiān)書：「獨(dú)顏氏子飲水啜菽，居於陋巷，無假於外?！?/li>