一種遺傳學(xué)技術(shù)。借助生物化學(xué)的手段，將一種生物細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)取出來，在體外進(jìn)行切割和重新組合，然后引入另一種生物的活細(xì)胞內(nèi)，以改變另一種生物的遺傳性狀或創(chuàng)造新的生物品種。也叫基因工程。

遺傳工程 (yí chuán gōng chéng)

1. 利用遺傳技術(shù)，將特定遺傳物質(zhì)移入細(xì)胞，藉以改變一個體或細(xì)胞的遺傳組成。