古代帝王、大夫、士、庶人日常的午餐和晚餐。《周禮·天官·膳夫》：“王燕食，則奉膳贊祭?！?鄭玄 注：“燕食，謂日中與夕食?！?孫詒讓 正義：“王日三食，日中與夕食，饌具減殺，別於禮食及朝食盛饌，故謂之燕食。”《禮記·內(nèi)則》：“大夫燕食有膾無脯，有脯無膾；士不貳羹胾；庶人耆老不徒食?！?孔穎達 疏：“此一經(jīng)接上人君燕食，因明大夫、士、庶人燕食不同?！?/p>