即旱獺。《本草綱目·獸三·土撥鼠》﹝集解﹞引 唐 陳藏器 曰：“土撥鼠，生西番山澤間，穴土為窠。形如獺。夷人掘取食之?！?明 胡侍 《真珠船·毗貍》：“塔剌不花，一名土撥鼠，味甘無(wú)毒，煮食之，宜人。生山后草澤中，北人掘取以食，雖肥，煮則無(wú)油，湯無(wú)味?！?王西彥 《眷戀土地的人·沉思和凝視》：“帶著渾身的疲憊，隊(duì)長(zhǎng) 楊老二 回到那幾間土撥鼠的洞窟一般的泥屋里去。”

土撥鼠 (tǔ bō shǔ)

1. 動(dòng)物名。脊索動(dòng)物門(mén)哺乳綱嚙齒目松鼠科。體細(xì)長(zhǎng)肥大強(qiáng)壯，尾扁平生長(zhǎng)毛。腦大，耳殼短，有頰囊。皮膚深灰，腹色較淺，性習(xí)晝行，前肢力大，可挖洞穴。