剩湯。《儒林外史》第十回：“只道粉湯碗已是端完了，把盤子向地下一掀，要倒那盤子里的湯腳，卻叮噹一聲響，把兩個碗和粉湯都打碎在地下。”

湯腳 (tāng jiǎo)

1. 自碗中溢出的菜餚殘汁。

   • 儒林外史．第十回：「把盤子向地下一掀，要倒那盤子裡的湯腳，卻叮噹一聲響，把兩個碗和粉湯都打碎在地下。」