(1).水和谷物。泛指食物。《素問·五藏生成論》：“胃者，水穀之海，六府之大源也?！薄?a href="/hycd/l/l385102.htm" target="_blank">靈樞經(jīng)·憂恚無言》：“咽喉者，水穀之道也?！?/p>

(2).指飲食。 唐 陳鴻 《東城老父傳》：“三尺童子入雞羣，如狎羣小，壯者，弱者，勇者，怯者，水穀之時，疾病之候，悉能知之?！?/p>

山間河溝。《管子·兵法》：“凌山阬不待鉤梯，歷水谷不須舟檝?！?/p>