猶豚解。《儀禮·有司徹》：“佐食設(shè)俎于豆東，羊臑，豕折，羊脊脅。祭肺一，膚一，魚一，臘臑?！?鄭玄 注：“豕折，豕折骨也，不言所折，略之?！?賈公彥 疏：“云豕折骨也者，謂不全體，就體骨中折之……不言所折骨名，是略之?！?/p>