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即桑耳。 宋 黃庭堅 《答永新宗令寄石耳》詩：“ 雁門 天花不復(fù)憶，況乃桑鵝與楮雞?！?宋 陶穀 《清異錄·蔬》：“北方桑上生白耳，名桑鵝，富貴有力者咸嗜之，呼五鼎芝?！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見“ 桑耳 ”。
