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單詞乎

芡粉

拼音:qiàn fěn

詞典解釋

  1. 芡粉 (qiànfěn)
    1. 做菜做湯時(shí)加入芡實(shí)做的粉,也指代用其他淀粉 the seed powder of Gordon euryale

國語詞典

芡粉 (qiàn fěn)
  1. 芡實(shí)製成的澱粉,可以作藥;又泛稱粉之可用溫水調(diào)成糊狀者,如綠豆粉、藕粉。

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