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產(chǎn)于靜水中的一種酸性食物。《山海經(jīng)·北山經(jīng)》：“又東北七十里，曰 咸山 …… 條菅之水 出焉，而西南流注于 長澤 ；其中多器酸，三歲一成，食之已癘?！?袁珂 校注引 王崇慶 云：“器酸或物之可食而酸者……蓋 澤水 止而不流，積久或酸，故曰三年一成?！?/p>
