露天礦場(chǎng)邊幫的水平部分。是臺(tái)階的要素之一。有上盤(pán)和下盤(pán)之分，臺(tái)階的上部水平面為上盤(pán)，下部水平面為下盤(pán)。同一平盤(pán)是某一臺(tái)階的下盤(pán)，而又是其相鄰下一臺(tái)階的上盤(pán)。 蕭軍 《五月的礦山》第十一章：“從開(kāi)工到五月上旬，把‘平盤(pán)’的一部分先完成了。”