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單詞乎

麥芽

拼音：mài yá

詞典解釋

  1. 麥芽 (màiyá)
    1. 麥子經(jīng)過加工處理,使之發(fā)芽,稱為“麥芽” malt

國(guó)語(yǔ)詞典

麥芽 (mài yá)

  1. 發(fā)芽的大麥種子。含豐富澱粉酶，在糖果、啤酒及酒精工業(yè)上，均用大麥芽作糖化劑，亦可作微生物的培養(yǎng)基。

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糾錯(cuò)
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