1. 馬鈴薯 (mǎlíngshǔ)

   1. potato
   2. 一種直立草本植物,葉為羽狀復(fù)葉,花白色、黃色、藍色或紫色,漿果紫色,原產(chǎn)于美洲南部和中部的高原,廣泛栽培(尤在溫帶地區(qū))作蔬菜
   3. 此植物的塊莖。也叫“洋芋”、“土豆兒”、“山藥蛋”等

馬鈴薯 (mǎ líng shǔ)

1. 植物名。茄科茄屬，多年生草本。原產(chǎn)於南美智利。地上莖高六十至七十公分，羽狀複葉；夏日，梢上抽花梗，分枝開白色或淡紫色花。地下塊莖亦稱為「馬鈴薯」，形圓如馬鈴，含豐富澱粉，味甘美，歐美人以為主要食物，我國多用作蔬菜佐食，亦可稱為「山藥蛋」、「洋芋」。