(1).謂以滑、甘調(diào)制酸、苦、辛、咸四種滋味。《禮記·禮運(yùn)》：“五味、六和、十二食，還相為質(zhì)也?！?鄭玄 注：“和之者，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，皆有滑、甘，是謂六和。” 孔穎達(dá) 疏：“以四時(shí)有四味，皆有滑有甘，益之為六也，是為六和也?！卑?鄭 注系據(jù)《周禮·天官·食醫(yī)》經(jīng)文。后用以指多種美味。 南朝 梁 沉約 《需雅》之二：“五味九變兼六和，令芳甘旨庶且多?！?/p>

(2).佛教語。謂身和(共住)、口和(無諍)、意和(同事)、戒和(同修)、見和(同解)、利和(同均)。 宋 黃庭堅(jiān) 《仰山簡和尚真贊》：“不戒而六和恭敬，不禪而十方清浄?！?/p>