(1).指 后漢 隱士 韓康 。 康 字 伯休 ，常采藥名山，賣(mài)于 長(zhǎng)安市 ，口不二價(jià)者三十余年。 長(zhǎng)安市 婦孺皆知，后遁入 霸陵山 中隱居。見(jiàn)《后漢書(shū)·逸民傳·韓康》。 唐 李賀 《感諷》詩(shī)之四：“ 君平 久不反， 康伯 遁國(guó)路。”

(2).豆豉的一種。《北堂書(shū)鈔》卷一四六引《博物志》：“外國(guó)有豉法，以苦酒溲豆，暴令極燥，以麻油蒸訖，復(fù)暴三過(guò)，擣椒屑合之，中國(guó)謂之康伯。”