舊時(shí)專門為朝廷釀造和藏酒的機(jī)構(gòu)。《三國(guó)志·吳志·賀邵傳》：“后 邵 中惡風(fēng)，口不能言，去職數(shù)月。 晧 疑其託疾，收付酒藏，掠考千所， 邵 卒無(wú)一語(yǔ)，竟見(jiàn)殺害，家屬徙 臨海 。”《晉書·呂光載記》：“胡人奢侈，厚於養(yǎng)生，家有蒲桃酒，或至千斛，經(jīng)十年不敗，士卒淪沒(méi)酒藏者相繼矣?！?/p>