古代皇帝在發(fā)生天災或天象變異時吃素或減少肴饌，以示自責。《晉書·成帝紀》：“三月，旱。詔太官減膳?！?唐 杜甫 《病橘》詩：“寇盜尚憑陵，當君減膳時。” 明 沉德符 《野獲編補遺·刑部·戊戌謗書附重刊閨范序閨鑒圖說跋》：“且彼時大內被災，中宮減膳?！?/p>

減膳 (jiǎn shàn)

1. 減少食物的種類及分量。古代帝王常於發(fā)生天災時減膳，以表示自責。

   • 晉書．卷七．成帝紀：「三月，旱，詔太官減膳，免所旱郡縣繇役?！?/li>
   • 唐．李商隱．送千牛李將軍赴闕五十韻：「蒸雞殊減膳，屑麴異和羹?！?/li>