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單詞乎

花椰菜

拼音:huā yē cài

詞典解釋

二年生草本植物。葉大,花作球狀,黃白色,是蔬菜一種。也稱菜花花菜。

國(guó)語(yǔ)詞典

花椰菜 (huā yé cài)
  1. 物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。為甘藍(lán)的變種,莖硬而肥大,高約四十至八十公分。葉寬大,基部鈍形,邊緣呈波狀,平滑無(wú)毛。花部成肉質(zhì)塊狀,可供食用。

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