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多年生草本植物。葉子長(zhǎng)橢圓形或披針形，邊緣有細(xì)毛，花白色。塊根可制健胃劑。 清 屈大均 《廣東新語(yǔ)·草語(yǔ)·高良薑》：“高良薑，種自 高涼 ，故名。不曰‘涼’者，言為薑之良也。其根為薑?！?/p>
