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即蜂蜜。 宋 蘇轍 《將移績(jī)溪令》詩(shī):“山栗似拳應(yīng)自飽,蜂糖如土不須慳?!?宋 彭乘 《墨客揮犀》卷九:“ 楊行密 之據(jù) 揚(yáng)州 ,民呼‘蜜’為‘蜂糖’。”
蜜蜂採(cǎi)取花中甘液所釀成濃稠的蜜汁。