Chicoree漢語(yǔ)翻譯

m. 菊苣。高檔蔬菜。別名歐洲菊苣。比利時(shí)苣買(mǎi)菜、法國(guó)苣買(mǎi)菜、苞菜、苦白菜。為菊科菊苣屬中的多年生草本植物。是以嫩葉、葉球、葉芽為蔬的野生菊苣的一個(gè)變種。主要用于沾醬生吃。